关于“食品”那些事儿，你知道多少？——探秘食用农产品

在我们的日常生活中，“食品”这个词几乎是天天挂在嘴边，但当被问及“什么是食品”时，很多人可能一笑而过。实际上，中国《食品安全法》对食品有着严谨的定义：指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是中药材的物品。但这个庞大的大家族中，还有一种占据独特生态位的食品安全单品——食用农产品。它既和天然产出如影随形，又是国人生计餐桌上的初心标杆，搞懂它，你的饮食认知瞬间上升维度。

分食与初识：什么被认为是“食用农产品”？

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